Ingredient
- 100 grs de mantega
- 75 grs de sucre roig
- 100 grs de farina
- 50 grs d´ametlla molta
- Uns 180 o 200 grs de xocolata negra amb perles, es com queda millor.
- 1 ou
Elaboració
Aquesta recepta de galetes es facil i surten boniiiiissssimes.
Encenem el forn a 200º
Fonem la mantega al microones (no te que bullir) hi afegim el sucre. Ho batem amb varilles elèctriques fins que quedi ben mesclat.
Hi afegim l´ou, la farina, l´ametlla mòlta i la xocolata tallada a trossets ( o perletes de xocolata). Ho barregem bé.
Untem i enfarinem una safata de forn. Disposem petites muntanyetes de massa en la safata, separades entre elles. Ho fem coure al forn durant 10 minuts, no s´han de coura massa si no quedarien dures.Bon Profit
.
Encenem el forn a 200º
Fonem la mantega al microones (no te que bullir) hi afegim el sucre. Ho batem amb varilles elèctriques fins que quedi ben mesclat.
Hi afegim l´ou, la farina, l´ametlla mòlta i la xocolata tallada a trossets ( o perletes de xocolata). Ho barregem bé.
Untem i enfarinem una safata de forn. Disposem petites muntanyetes de massa en la safata, separades entre elles. Ho fem coure al forn durant 10 minuts, no s´han de coura massa si no quedarien dures.Bon Profit
.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada